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微波炉能做什么好吃的
一、微波炉烤红薯
食材：红薯
做法：
1.红薯洗干净，保留外皮的水分 。
2.用一张纸将红薯包起来，尽量用厨房纸巾 。
3.放在微波炉的托盘上 ，高火加热3分钟；翻个面 ，继续加热3分钟，即可。
4.红薯取出 ，即食。
二 、微波炉薯片
食材：土豆 ，油，盐 ，黑胡椒
做法：
1.土豆去皮 ，切越薄越好 。将土豆浸泡10分钟，沥干水分 。
2.如果水分未干 ，就用厨房用纸 ，把土豆片两面吸干。
3.把土豆片放入盘子里，粘上油 、盐、黑胡椒粉 。
4.把盘子里的土豆片放在微波炉里 ，高火加热2分钟 ，翻面，继续加热2分钟 。反复3次即可。放凉之后，口感更脆 。
三、微波炉驴打滚
食材：黍子面 ，自制豆馅儿 ，清水，黄豆面
做法：
1.将称好的200克黄米面在一个碗里 。
2.加入200克清水后和匀。
3.放微波炉里高火加热2分钟 。
4.取出后拿筷子搅拌几下 ，再微波2分钟 。
5.取出来后 ，倒在已撒好熟黄豆面的案板上。
6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片 。
7.面片上均匀的抹满自制红豆沙 。
8.然后卷起来。
9.刀上蘸水切成段即可，摆入盘中开吃。
四 、微波炉蒸鱼
食材：黄骨鱼 ，蒜 ，陈皮，朝天椒 ，豆豉 ，鲍鱼汁，耗油 ，生抽 ，花生油，香菜
做法：
1.准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨 。
2.洗净黄骨鱼切小块 。
3.小碗调入蚝油 、生抽、鲍鱼汁 、蒜碎 、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上 ，然后浇上少量的花生油 。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅 。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花 ，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜 。
五 、微波炉鸡蛋羹
食材：鸡蛋 ，油 ，盐，高汤
做法：
1.鸡蛋打散 ，打得越散越好 。加入盐 ，食用油，搅拌均匀。
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以) ，拌匀 。
3.打开出气孔 ，微波1分20秒，蛋羹就熟了 。
六 、微波炉蛋糕
食材：自发粉 ，黑巧克力 ，全职牛奶，无盐黄油，黄糖 ，可可粉
做法：
1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中 ，再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟。
2.取出以后搅拌均匀 。
3.倒入自发粉36克和可可粉9克 。
4.搅拌均匀 ，再次送入微波炉叮1分30秒即可。
七 、微波炉茄子
食材：茄子 ，香菜，小葱 ，蒜 ，生抽，陈醋 ，糖 ，辣椒油，花生
做法：
1.将香菜 、小葱洗净切碎
2.大蒜洗净切碎 ，加入香菜中
3.加入2勺辣椒芝麻红油
4.加入1勺白糖 ，1大勺生抽
5.最后加入1勺陈醋，然后拌匀备用
6.茄子洗净切成段，放入微波炉高火微波5分钟
7.将叮熟的茄子取出 ，用筷子挑开放凉
8.待茄子放凉后 ，再撕开摆盘内
9把调好的酱料浇茄子上，表面撒上1勺花生碎
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评论列表（3条）
我是乐信号的签约作者“晏杰森”
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