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春天应该吃什么食物?冬春换季 ,天气反复无常,易发生流感 、肺炎等疾病。因此,亲吻宝宝的编辑建议冬春季节应该选择温和平坦的食物。以下是适合冬春季节的食物 。什么食物适合冬春么食物?
一、韭菜。
韭菜是冬春换季时养阳的 美食 ,不仅有调味、杀菌的效果,还含有蛋白质 、维生素a、钙、磷等,营养丰富。
二 、大蒜 。
大蒜中含有杀菌力强的大蒜素,可以杀死多种病原菌 ,提高免疫力。
三、西红柿。
富含维生素c的食物有助于维持呼吸道粘膜的完整性,构成抵抗呼吸道感染的障碍,是提高机体免疫力的重要途径之一。
四、芹菜 。
芹菜也含有丰富的维生素c ,多摄取维生素c对冬春季节风和气候干燥引起的鼻出血等症状也有预防作用。
五、枸杞。
枸杞全身都是宝,枸杞子可以补充虚生精,加药 、泡茶、泡酒、炖汤 ,经常饮用可以增强 健康 。春天来临时,阳气上升,炖鸡时加入当归 、枸杞、黄芪 ,补气养血。
六、羊肉。
中医认为,冬春季节是阳气上升的季节,根据天人相应的 养生 原则 ,此时要特别注意 养生 人体的阳气,冬天大家喜欢吃的羊肉等温暖补肾阳的食物换季时也可以继续吃 。
七 、鸡蛋。
冬春季节气候变暖,但不稳定,需要增加热量摄取。一般来说 ,富含蛋白质的食品是补充热量的最佳食品,如蛋、鱼、虾 、牛肉、鸡肉、牛奶制品等,含有优质蛋白质 ,不仅能产生热量,还能构成人体免疫球蛋白质的重要物质,起到提高人体免疫力的作用 。
八 、玉米。
玉米含有粗纤维 ,加大饮食纤维摄取,促进胃肠蠕动,加快排便 ,立即清除宿便和肠道垃圾,有效预防便秘和胃肠不适,每人每天饮食纤维摄取量在20~30克左右。
换季时该怎么食疗?
换季的饮食常识注意事项为:饮食要少辛增酸 ,多喝水喝粥预防秋燥和处暑时节防燥养生喝燕麦 。
春夏养阳,秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物,如银耳、藕、菠菜、鸭蛋 、蜂蜜等,防止燥邪伤害人体。所以处暑时节要多吃酸味水果 ,如山楂、葡萄等,而像西瓜这类大寒的瓜果,则要少吃或不吃了。
味辛的东西具有发散的作用 ,会导致人体出汗,随后身体变凉了,所以处暑后不宜多吃辣椒、花椒 、姜等辛热食物 ,更不宜吃烧烤食物 。处暑后,天气较为干燥、少雨,人体会因此不适 ,易发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑 、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。
扩展资料:
换季的饮食注意介绍如下:
处暑时节,早晚渐渐有些凉意,但白天依然炎热 ,这时如果人体抵抗力下降,容易导致呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力减弱,极易使人伤风感冒 ,还会引起扁桃体炎 、气管炎和肺炎。针对人们常常感到既热又燥,容易出现皮肤干痒、喉咙干燥、干咳无痰等症状 。
此时每天喝一杯燕麦原浆最是处暑养生的好选择,不仅能养胃 ,还能预防感冒。燕麦具有增加肠内黏性 、促进胆酸排出、抑制脂质吸收等作用,特别适合老年人每天服用。而且燕麦中富含水溶性纤维β-葡聚糖,因此可起到缓解便秘的功效 。
人民网-换季问题怎么办 推荐四个食疗方
人民网-换季时如何防秋燥?饮食调养是关键
1.猪肝粥
材料:粳米200克 ,猪肝60克,食盐、葱、姜 、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净 ,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮 ,待将熟时放入食盐、葱、姜 、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕 、目疾、肝病者更适宜服用 。
2.芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克 ,食盐、葱 、生姜、香菜等调味品适量。
做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁 ,最后放入适量食盐、葱 、生姜、香菜等调味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类 。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用 ,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
3.菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食盐 、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:先将粳米洗净 ,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐 、葱、生姜、香菜等调味品 ,再煮片刻即可 。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血 、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
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我是乐信号的签约作者“听松涛”
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